こだわりの国産丸大豆醤油 しょうゆの花房
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E-mail: info@syouyuhanafusa.co.jp しょうゆの花房 有限会社 花房商店 〒669-6201 兵庫県豊岡市竹野町竹野375 TEL:0796-47-0003 FAX:0796-47-0004
日曜、祝日、年末年始は 休業日です。
「はなふさよめこ」の自己紹介 愛知県から二年前に嫁に来た花房理恵こと「はなふさよめこ」が、4代目跡継ぎとなる夫を支えつつ (支えられつつ)、七転八倒しながら女将修行中。 醤油の作り方から、店頭に並ぶまで、すべて結婚してから知ったことばかり。 一番、「ああ大変だ」と思ってるのは他でもない3代目(お父さん)と女将(お母さん)でしょう。 実は、まるたんのひよこキャラクターも描いたりしています。 女将と呼ばれるその日まで、よめこは日々修行です。 未熟者ですが、皆様、宜しくお願いします。
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やはり、最後の〆は玉子かけごはんですね!(急に宣伝口調) お昼の営業も始められたとのことで、月曜日〜金曜日の11:30〜13:30がランチタイムとのことです。 気取った感じはないけど、要所要所にこだわりが見え隠れしているお店でした。 皆さんも是非、小さいこだわりを見つけに行ってください。