しょうゆの花房

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生こうじ 1kg【クール便】

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生こうじ 1kg【クール便】
1,250(税込)
在庫状態 : 在庫有り
(こちらの商品はクール便での発送となります。別途350円の送料が発生します)

 兵庫県但馬産「こうのとり育むお米」を使用した、生の米糀です。糖化力に優れ、甘酒、塩糀、みそ造りなどにご利用頂けます。

 通常冷凍したものを出荷いたします。
使用時は、冷蔵庫もしくは常温で自然解凍して、お早め(1~2日以内)にお使いください。

 室出し(製造)のタイミングによって、冷蔵品を出荷する場合がございます。

令和元年 五つ星ひょうご 選定商品

原材料 米(兵庫県但馬産米100%使用)、こうじ菌
品質保持期限 冷凍6ヶ月 / 冷蔵出荷分は製造後14日
保存方法 -18℃以下で冷凍保存
成分表示 (100mlあたり) エネルギー235Kcal/たんぱく質14.0g/脂質1.6g/炭水化物34.9g/食塩相当量2.3g(推定値)

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